Mallaskosken olutletut
2 dl maitoa
2 dl Mallaskoski Craft Pils -olutta
1 kanamuna
1 tl soodaa
4,5 dl vehnäjauhoja
ripaus sokeria
1 tl suolaa
paistamiseen voita
Panimomestarin Olutletut
Kokeile panimomestarimme Jyrin olutlettuja! Nämä voit tarjota vaikka savulohen tai -poron kera, seuraksi tietysti myös letuissa käytettyä Mallaskosken Craft Pils -olutta.
Sekoita maito, olut ja kanamuna tasaiseksi.
Sekoita toisessa kulhossa muut raaka-aineet ja siivilöi maito-olut-kanamunaseoksen joukkoon. Anna taikinan turvota ainakin puoli tuntia.
Paista pienessä lettupannussa voin kanssa kullankeltaisiksi letuiksi.
Tarjoa savulohen, smetanan ja punasipulisilpun kera.
Mallaskosken Gluteeniton Craft Pils on saatavana S-Ryhmän kaupoista, Alkosta sekä tietysti panimomyymälästä.
