Pillars of Night Imperial Stout on jykevä ja voimakas nautiskeluolut, joka rakentuu tummien, intensiivisten makujen varaan. Sen syvän paahteinen runko kätkee sisäänsä tumman suklaan, lakritsin ja kahvin sävyjä, jotka muodostavat monikerroksisen ja vaikuttavan makuprofiilin. Suutuntuma on täyteläinen ja lämmin, jälkimaku pitkä ja muistettava. Tämä olut ei kumartele – se seisoo jykevänä kuin monumentti yössä, ylpeänä omasta voimastaan ja luonteestaan.
Humalat: Amarillo, Simcoe, Columbus
Maltaat: Pils, Munich, Carafa II, Black, Choco
Ruokasuositus: Tumma suklaa, voimakkaat juustot
alc 9,5%