Black IPA

Kuvaus:

Väriltään musta ja tuoksultaan huumaavan humalainen Mallaskosken Black IPA on seinäjokelainen tulkinta arvostetusta amerikkalaisesta Black IPA tyylistä.

Black IPA -olutta rakennettaessa mallaspohjalle on kaksi vaihtoehtoa; joko stoutmainen paksu ja ”raskas” tai IPA:mainen mahdollisimman kevyt. Mallaskosken Black IPA edustaa näistä jälkimmäistä.

Ainekset: Vesi, mallas, humala. Valmistettu käsin, ilman säilöntäaineita.

Humalat: Amarillo, Simcoe, Chinook

Maltaat: Pale Ale, Crystal, Carafa Special 2, Chocolate Malt, Black Malt

Alkoholia: 6,5 %

EBU: 60

Pakkaus: 0,33 l pullo